朝鲜蓟 (Artichoke)
一览
| 适合的气候区组 | 在7-8区和9-10区为多年生；在3-4区和5-6区作为单季一年生作物 |
|---|---|
| 播种/移栽窗口 | 见下文，以你所在地的末霜期为参照的一般性表述 |
| 光照 | 全日照 |
| 土壤 | 肥沃、排水良好的土壤 |
| 浇水 | 定期深层浇水 |
植物简介
朝鲜蓟具有舒展的叶丛，食用部位是尚未开放的花蕾。在 7-8 和 9-10 区组可按多年生种植；在 3-4 和 5-6 区组则按单季一年生种植。无论采用哪种安排，都需要全日照。
种植床应有肥沃、排水良好的土壤，并给叶丛保留足够空间。生长期间定期深浇，使水分渗入根部；多年生种植也要关注排水，避免根部长期泡在湿土中。
新手常见问题与解决办法
- 问题： 寒冷区组照搬多年生安排。将 3-4 和 5-6 区组的种植计划改为单季一年生，并选择适合当地单季栽培的品种。
- 问题： 叶丛拥挤，枯叶堆在基部。留出植株空间，清理枯叶，保持基部通风。
- 问题： 花蕾上聚集蚜虫。检查花蕾和叶背，及时清除虫体，并持续复查嫩部。
- 问题： 花蕾已经松散开放。之后在花蕾仍紧实、尚未开放时观察并采收，避免错过食用阶段。
新手检查清单
- 已确认 7-8、9-10 区组按多年生，3-4、5-6 区组按单季一年生安排。
- 已选择全日照的位置。
- 已准备肥沃、排水良好的土壤并留出叶丛空间。
- 已安排定期深浇并检查排水。
- 已开始观察花蕾紧实程度及虫害。
这里的气候区组和播种窗口只是一般性指导。种植前请先确认你自己的气候区和末霜日。