11 月按区任务
11 月不是园艺季的结束。现在该做什么，主要看土壤是否已经冻住、你属于哪个区组。先按区组对照，再向本地农业推广站确认晚种是否还来得及。
区组对照说明：所引 11 月资料用的是 4-5 / 6-8 / 9-10+ 区组，本站用的是 3-4 / 5-6 / 7-8 / 9-10，因此以下对照只是大致对应——3 区的内容属于一般寒冷气候建议，并非 11 月资料的直接说法，一律以本地推广站为准。本页链接站内已有植物指南，植物本身的种法以该植物页为准。
3-4 区：寒冷
- 收拾夏季菜园：清除已结束的暖季作物，无病害的才可入堆肥；健康的落叶可薄薄留在畦面作覆盖。不要用落叶盖住常绿植物，也不要铺又厚又湿的落叶层，以免压在下面的植物冬天腐烂。
- 给多年生植物畦和菜畦覆 mulch，缓冲冻融对根系的影响。
- 第一次严重霜冻后，把希望留到来年的娇嫩球根起出、晾干，放在阴凉、黑暗、通风处保存到来年春天。
- 大蒜：所引 11 月种大蒜的说法针对 4-5 区；3 区更冷，11 月种大蒜在这些资料中未经证实——只有在土壤尚未冻住且本地推广站确认的情况下才可考虑，不要默认 11 月还来得及。
- 严重霜冻前把盆栽香草移入室内，或在向阳窗台种香草过冬。
5-6 区：凉爽
- 土壤未冻时现在可种大蒜和红葱头，种后用稻草或落叶覆盖。
- 土壤冻实之前种春季球根，来年春天开花。
- 给畦面覆 mulch，并用落叶补充堆肥。
- 在冷床或覆盖物下保护已长成的菠菜、羽衣甘蓝等耐寒绿叶菜；深冬长得慢，春天会再加快。5 区这个时节不再建议新播种——所引资料把直接播种划在 6-8 区；只有 6 区在土壤未冻时才可播种，并请先向本地推广站确认。
7-8 区：温暖
- 现在种大蒜、红葱头和青葱，种后覆 mulch。
- 土壤冻住之前种春季球根。
- 直接播种或保护菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等耐寒绿叶菜；冷床可进一步延长菜季。
- 月季：资料对秋季修剪月季的说法不一致——一份 11 月指南在严重霜冻后修剪长枝，另一份推广站指南则因越冬枯梢而不建议秋季修剪——因此本页不给修剪指令：只在基部培土或覆 mulch 越冬，修剪时间请问本地推广站。
9-10 区：炎热 / 温和
- 这里 11 月仍是种植月：播种和栽种凉季作物，天气干燥时继续浇水。
- 春季球根不要直接套用寒冷区的做法，先问本地推广站：在你所在地区球根是否需要一段冬季低温春化期，也不要默认必须人工冷藏。
- 畦面覆 mulch 保墒；寒夜把娇嫩盆栽移入有遮挡处。
- 在室内或向阳窗台种香草，冬天也可采收。
通用清单（各区适用）
- 先确认自己的区组
- 播种前先确认土壤是否已冻
- 裸露土壤要覆盖
- 保护娇嫩盆栽
- 任何晚种决定都以本地推广站为准
本页为一般信息，本地霜日与土壤条件优先。